- Produktbeschreibung
Beschreibung:
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja ohne Hefe
alle unsere Mehlmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.
Besonderst geeignet für Mürbeteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen sind nicht krümelig.
Mürbteige immer einne Teig vorher herstellen, und in den Kühlschrank stellen. Dann läst er sich besser auswellen. Rezepte finden sie in unserer Rezeptsammlung.
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Extra Fein im Verhältnis 1:1
Achten Sie darauf, dass Sie alle restlichen Zutaten wie in Ihrem herkömmlichen Rezept angegeben zunehmen (Mengenangabe).
Gewicht: 1000 g = 5,90 Euro 5% und 10 % Staffelpreis bis 25 Kg.
Zutaten: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1385,KJ, 331,03Kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 78,5g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 3,6g
Salz: 0,0g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Hirthstr.10
D-71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
info@sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Der Garant für Ihren Teig! Spart Zeit –sofort in den Ofen!
ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.
Sie geben Hefe und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.
100 % getrocknete Kartoffel
Gründerbrot Saaten, halbweißes Brot mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen
Es liefert wichtiges Eiweiß, Vitamine der B-Gruppe und Lecithin und ist besonders leicht verdaulich. Buchweizen ist als Grütze, ganzes Korn, als Flocken und als Mehl erhältlich. Übrigens: Auch Reismehl, Teffmehl und Quinoa enthalten kein Klebereiweiß und sind somit für eine glutenfreie Ernährung geeignet.
Besonderst geeignet für Mürbeteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen und der Mürbteig wird mit Extra fein nicht krümelig.
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