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Goldmehl Fein

Art.Nr.: Z-2013
Goldmehl Fein
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Produktbeschreibung

Beschreibung:

Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja ohne Hefe
alle unsere Mehlmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.

Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Fein im Verhältnis 1:1

Achten Sie darauf, dass Sie alle restlichen Zutaten wie in Ihrem herkömmlichen Rezept angegeben zunehmen (Mengenangabe).

Hefeteig - Tipp: unser "Gold Teig plus" von

www.sz-glutenfrei.de

Backkurse mit Rudolf Pristl unter

www.baeckerkult.de

Wichtig: Hefeteig muss die Konsistenz eines festeren Rührteiges haben, deshalb evtl. mehr Flüssigkeit nehmen als im Rezept angegeben.

Gewicht: 1000 g = 5,90 Euro           5% und 10 %  Staffelpreis bis 25 Kg.

Zutaten: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein

100g enthalten durchschnittlich: 

Brennwert: 1411,7KJ, 337,7Kcal

Fett: 0,7g 

  davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 78,6g

  davon Zucker: 3,0g

Eiweiß: 3,0g

Salz: 0,6g

 

Hersteller & Verpacker & Verkäufer

SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl  GmbH

Hirthstr.10                              

D-71726 Benningen am Neckar

Tel: 07144/8584025

info@sz-glutenfrei.de                         

www.sz-glutenfrei.de   

 

 

 

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