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Backmischung Süßer Hefeteig 500g


5,45 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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10,90 EUR pro 1000 g
Art.Nr.: Z-2240
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Beschreibung:

Allrounder Backmischung 

für alle süßer Hefeteig  Gebäcke wie:  Hefzöpfe, Süße Stückle usw.

Backmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.
Enthält bereits Hefeteig Plus!

Übernehmen Sie aus einem herkömmlichen Hefeteigrezept die Art der Flüssigkeit, des Fettes, Eier, und die Gewürze und der Hefe.

Anstatt Mehl nehmen Sie die Backmischung süßer Hefeteig. So können Sie jede Art von süßer Hefeteig mit dieser Backmischung herstellen.

Beachten: der Teig muß die Konsistenz eines festeres Rührteiges haben.

Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.


Zutaten: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Zucker, Kartoffel, Psyllium, Backtriebmittel: Glucono- delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl

Gewicht: 500 g

100g enthalten durchschnittlich: 

Brennwert: 134,1KJ, 321,0Kcal

Fett: 0,2g 

  davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 79,9g

  davon Zucker: 15,2g

Eiweiß: 0,2g

Salz: 0,5g

 

 

Hersteller & Verpacker & Verkäufer

SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl  GmbH

Hirth-str.10                                  

D-71726 Beningen am Neckar

Tel: 07144/8584025              

info@sz-glutenfrei.de                         

www.sz-glutenfrei.de   

 

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