Laugenbrezeln 2 St.

Grundbackmischung für Rührkuchen mit unzähligen Variationsmöglichkeiten.(siehe Download Bereich-Rührkuchen)

Auch für Muffin geeignet.

Back- und Tiefkühlmatte Silikonbeschichtetes Glasfasergewebe

Art/Arten von Lebensmitteln, die mit dem Produkt in Berührung kommen sollen:

alle Arten von Lebensmitteln Lebensmittel aller Art im Temperaturbereich von: -70 °C / +230 °C Dauer 24 h

Sz-glutenfrei- Psyllium sind gemahlene Flohsamen und können direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Flohsamen reich an Ballaststoffen und die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Die Fasern der Flohsamen sind wie ein Quellstoff, der die Feuchtigkeit besser im Teig hält und ihn so geschmeidiger macht. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet.

mit über 30% Teffanteil - entspricht von seiner Art dem handelsüblichen Roggenmischbrot
Enthält bereits Goldteig Plus!

Backsichere Mischung auch für den Backautomat.

ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.

Sie geben Hefe und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.

Es liefert wichtiges Eiweiß, Vitamine der B-Gruppe und Lecithin und ist besonders leicht verdaulich. Buchweizen ist als Grütze, ganzes Korn, als Flocken und als Mehl erhältlich. Übrigens: Auch Reismehl, Teffmehl und Quinoa enthalten kein Klebereiweiß und sind somit für eine glutenfreie Ernährung geeignet.