- Produktbeschreibung
- Bildet auf Blechen und Backformen einen porendichten, glatten Trennfilm
- Hält auch bei hohen Temperaturen stand
- Hat ein hervorragendes Haftungsvermögen
- Ist geruchs und geschmacksneutral
- Besteht aus rein pflanzlichen Ölen und ist 100% frei von genmanipulierten Rohstoffen
- Ermöglicht ein problemloses Lösen der Backware aus den Formen
- Garantiert wasserfrei
- 100 % Glutenfrei
- 500ml
Hersteller: Vortella Deustchland
Herkunftsland Deutschland
Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Gaußstr.4, D-71691 Freiberg/ Neckar,Tel: 07144/8584025
Unser eigenes Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Fein im Verhältnis 1:1
Alle Ihre herkömmlichen Spätzlerezepte gelingen, ersezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Spätzle hell im Verhältnis 1:1
Teffbrot mit 10% Teffanteil - entspricht von seiner Art dem handelsüblichen Mischbrot.
Enthält bereits Hefeteig Plus ist aber keine Hefe, die Hefe ist aber im Lieferumfang extra dabei.!
Backsichere Mischung auch für den Backautomat.
Sz-glutenfrei- Natursauerteig kann direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Natursauerteig reich an natürliche ausgeglichene Säure die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet
Grundbackmischung für Rührkuchen mit unzähligen Variationsmöglichkeiten.(siehe Download Bereich-Rührkuchen)
Auch für Muffin geeignet.
Besonderst geeignet für Mürbeteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen und der Mürbteig wird mit Extra fein nicht krümelig.
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