Laugenbrezeln 2 St.

Das Teffmehl hat gute Backeigenschaften und liefert hochwertige und geschmackvolle Backwaren. Somit entspricht Teff den Anforderungen anspruchsvoller Konsumenten und eignet sich nicht nur für Zöliakiebetroffene, sondern schmeckt auch der ganzen Familie.

Tipp: Teffmehl beim Backen nicht pur verwenden, sondern mit anderen Mehlen mischen

ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.

Sie geben Hefe und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.

ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.

Sie geben Fett und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.

Sz-glutenfrei- Psyllium sind gemahlene Flohsamen und können direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Flohsamen reich an Ballaststoffen und die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Die Fasern der Flohsamen sind wie ein Quellstoff, der die Feuchtigkeit besser im Teig hält und ihn so geschmeidiger macht. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet.

Müsli-Fans aufgepasst! Hier kommt ein superleckeres, glutenfreies Hafer Müsli Bircher in Demeter-Qualität. Mit Hafervollkornflocken, Sultaninen, Apfel- und Haselnussstücken sowie Mandelstiften. 

425g Packung

Mit unserem Hafermüsli Früchte + Flakes startet ihr jeden Morgen gut gestärkt in den Tag. Ohne viel Schnick-Schnack mischen wir Haferflocken mit knusprigen Flakes und leckeren Trockenfrüchten.

425 g Packung