Helle Brötchen 2 St.

Sz-glutenfrei- Psyllium sind gemahlene Flohsamen und können direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Flohsamen reich an Ballaststoffen und die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Die Fasern der Flohsamen sind wie ein Quellstoff, der die Feuchtigkeit besser im Teig hält und ihn so geschmeidiger macht. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet.

Mit unserem Hafermüsli Früchte + Flakes startet ihr jeden Morgen gut gestärkt in den Tag. Ohne viel Schnick-Schnack mischen wir Haferflocken mit knusprigen Flakes und leckeren Trockenfrüchten.

425 g Packung

Teffbrot mit 10% Teffanteil - entspricht von seiner Art dem handelsüblichen Mischbrot.
Enthält bereits Hefeteig Plus ist aber keine Hefe, die Hefe ist aber im Lieferumfang extra dabei.!

Backsichere Mischung auch für den Backautomat.

Sz-glutenfrei- Natursauerteig kann direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Natursauerteig reich an natürliche ausgeglichene Säure  die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet

Löffelbiskuits für die kleinen und großen Genießer, ideal für Ihre phantasiereichen Dessertkreationen ... 

Hochwertiges Teffmehl hat einen leichten Nussigen Geschmack (aus ungeschältem Korn) macht Teffbrot  zu einem sehr hochwertigen Brot mit vielen wertvollen Nährstoffen. (siehe  "unsere hochwertigen Zutaten").