- Produktbeschreibung
Beschreibung:
Brötchen aus eigener Herstellung, frisch gebacken.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Reismehl, Reissauerteig, Rapsöl, Kartoffel, Zucker, Salz, Psyllium, Backtriebmittel: Hefe, Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, , Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl
inhalt: 2 Stück
Gewicht: Stück ca.90g
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 885,4KJ, 211,8Kcal
Fett: 4,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 43,4g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 1,6g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Hirthstr.10
D-71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
info@sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Unser eigenes dunkles Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Dunkel im Verhältnis 1:1
Zum Binden von Soßen und zum Mischen mit anderen glutenfreien Mehlen geeignet.
Mit unserem Hafermüsli Früchte + Flakes startet ihr jeden Morgen gut gestärkt in den Tag. Ohne viel Schnick-Schnack mischen wir Haferflocken mit knusprigen Flakes und leckeren Trockenfrüchten.
425 g Packung
Sz-glutenfrei- Psyllium sind gemahlene Flohsamen und können direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Flohsamen reich an Ballaststoffen und die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Die Fasern der Flohsamen sind wie ein Quellstoff, der die Feuchtigkeit besser im Teig hält und ihn so geschmeidiger macht. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet.
Mit unserem Hafermüsli Früchte + Flakes startet ihr jeden Morgen gut gestärkt in den Tag. Ohne viel Schnick-Schnack mischen wir Haferflocken mit knusprigen Flakes und leckeren Trockenfrüchten.
425 g Packung
Helle Brötchen schmecken sehr gut mit süßem Brotbelag.
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