- Produktbeschreibung
Beschreibung:
Backmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.
Enthält bereits Hefeteig Plus!
Variationsmöglichkeiten: versch. Fette, Flüssigkeit, Saaten, Kräuter usw.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
Zutaten:
Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Buchweizenmehl, Reismehl, Reissauerteig getrocknet, Kartoffelmehl, Apfelfaser, Flohsamenschalen,Salz, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl
Gewicht: 500 g
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1290,2 KJ, 308,7 Kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 74,7g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 1,5g
Salz: 2,8g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Hirt-str.10
D-71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
info@sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Besonderst geeignet für Mürbeteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen und der Mürbteig wird mit Extra fein nicht krümelig.
Unser eigenes Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Fein im Verhältnis 1:1
Teffbrot mit 10% Teffanteil - entspricht von seiner Art dem handelsüblichen Mischbrot.
Enthält bereits Hefeteig Plus ist aber keine Hefe, die Hefe ist aber im Lieferumfang extra dabei.!
Backsichere Mischung auch für den Backautomat.
mit über 30% Teffanteil - entspricht von seiner Art dem handelsüblichen Roggenmischbrot
Enthält bereits Goldteig Plus!
Backsichere Mischung auch für den Backautomat.
ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.
Sie geben Hefe und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.
Laugenbrezel aus eigener Herstellung, frisch gebacken.
ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.
Sie geben Fett und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.
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