- Produktbeschreibung
Beschreibung:
Oberschwäbische Seelen, aus eigener Herstellung, frisch gebacken.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke, Reismehl,Tapiokastärke, Buchweizenmehl, Reissauerteig, Rapsöl, Kartoffelmehl, Zucker, Salz, Backtriebmittel: Hefe, Glucon-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Psyllium, Verdickungsmitel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl,
Dekor: Kümmel ganz
Gewicht: Stück ca. 190gr.
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 909,7KJ, 217,6Kcal
Fett: 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 45,3g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 1,9g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Hirthstr.10, 71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
info(a)sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Grunder Brot (Bauernbrot) ist ein dunkleres rustikales Brot mit Kümmel, das besonders gut mit pikantem Brotbelag schmeckt.
Unser eigenes Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Fein im Verhältnis 1:1
Universal Backmischung süßer Hefeteig für Süßes Hefegebäck. So können Sie selbst bestimmen, was sie draus machen.
Ein Hefeteig, der sich gut formen lässt.
Backsichere Mischung auch für den Brotbackautomat.
ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.
Sie geben Fett und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.
Universal Backmischung salziger Hefeteig für salziges Hefegebäck. So können Sie selbst bestimmen, was sie draus machen.
Ein Hefeteig, der sich gut formen lässt.
Backsichere Mischung auch für den Brotbackautomat.
Die Allgäuer Seele (umgangssprachlich nur: Seele) ist ein baguetteartiges
Weißbrotgebäck der Schwäbischen Küche, das aus Oberschwaben stammt. Die Seele ist
außen knusprig, innen weich, luftig und feucht..
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