- Produktbeschreibung
- Müsli-Fans aufgepasst! Hier kommt ein superleckeres, glutenfreies Hafer Müsli Bircher in Demeter-Qualität. Mit Hafervollkornflocken, Sultaninen, Apfel- und Haselnussstücken sowie Mandelstiften. Da ist alles drin, was wir für einen gelungenen Start in den Morgen brauchen. Denn das ist das Tolle an Demeter Hafer Müsli Bircher: Es ist ein echter Allround-Versorger für den Körper und schmeckt dabei natürlich richtig gut.
Nach klassischer Bircher-Art lässt man das Müsli mit der doppelten Menge Milch (oder pflanzlicher Milchalternative) verrührt über Nacht im Kühlschrank stehen. So erhält man die gewünschte, breiige Konsistenz. Dazu passt ein frisch geriebener Apfel, je nach Geschmack noch weitere Nüsse und – wenn man es etwas süßer mag – auch Honig oder Agavensirup. Fertig ist das Morgenglück.
Wusstet ihr, dass wir eine glutenfreie Flockenmühle haben? Durch strenge Kontrollen und modernste Technik stellen wir sicher, dass das Endprodukt wirklich zu 100 % glutenfrei ist – wie das Haferkorn für unser Demeter Hafer Müsli Bircher. Hafer ist von Natur aus glutenfrei. Durch Kontakt mit glutenhaltigen Getreidesorten während des Anbaus, des Transports oder der Verarbeitung enthalten konventionelle Haferflocken am Ende dann aber meistens doch Spuren von Gluten. Nicht bei uns. Unser Hafer stammt von Demeter-Landwirten überwiegend aus unserer Region. Gemeinsam mit den Landwirten besichtigen wir die Haferfelder und investieren gerne Zeit und Sorgfalt, um sicherzustellen, dass kein glutenhaltiges Getreide im Hafer mitwächst.
Mit viel Wissen und Erfahrung verwandeln unsere Müller das volle Haferkorn dann zu feinen Flocken. Und um ganz sicherzugehen, dass das Endprodukt glutenfrei ist, analysieren wir jede Charge dann noch in unserem hauseigenen Labor und lassen alle glutenfreien Produkte bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registrieren – wie zum Beispiel auch unser Hafermüsli Schoko und Hafermüsli Beeren. Probiert doch mal.
Unsere Demeter Hafer Müsli Bircher auf einen Blick:
- In hochwertiger Demeter-Qualität
- Mit Hafer überwiegend aus unserer Region
- Besonders lecker und verträglich
- Natürlich ungesüßt mit Apfel- und Haselnussstücken
- Kontrolliert glutenfreiZutaten: Glutenfreie HAFERvollkornflocken** 77%, Trockenfrüchte (Sultaninen**, Äpfel**, Sonnenblumenöl*), geröstete HASELNUSSstücke**,gestiftete MANDELN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
enthalten:
Mandeln, Haselnuss, Hafer
Allergenspur möglich:
Cashewnuss, Lupine, Senf, Sesam, Soja, Walnuss
Nährwerte beziehen sich auf 100 g Energie (kcal): 375 kcal Energie (kJ): 1578 kJ - Zucker: 13 g
- Kohlenhydrate: 59 g
- Salz: 0,01 g
- Fett: 7,9 g
- Gesättigte Fette: 1,2 g
- Eiweiss: 11 g
- Ballaststoffe: 9,5 g
Unser eigenes dunkles Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Dunkel im Verhältnis 1:1
Laugengebäck aus eigener Herstellung, frisch gebacken.
Sz-glutenfrei- Natursauerteig kann direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Natursauerteig reich an natürliche ausgeglichene Säure die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet
Universal Backmischung süßer Hefeteig für Süßes Hefegebäck. So können Sie selbst bestimmen, was sie draus machen.
Ein Hefeteig, der sich gut formen lässt.
Backsichere Mischung auch für den Brotbackautomat.
Grunder Brot (Bauernbrot) ist ein dunkleres rustikales Brot, das besonders gut mit pikantem Brotbelag schmeckt.
Müsli-Fans aufgepasst! Hier kommt ein superleckeres, glutenfreies Hafer Müsli Bircher in Demeter-Qualität. Mit Hafervollkornflocken, Sultaninen, Apfel- und Haselnussstücken sowie Mandelstiften.
425g Packung
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