- Produktbeschreibung
Unsere Rohstoffe beste Qualität !
Glutenfrei, milchfrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
kurz erklärt:
Kartoffelmehl ist die ganze Kartoffel gemahlen. ( braune Farbe)
Kartoffelstärke ist nur die Stärke der Kartoffel. ( weiße Farbe )
Zutaten:
100 % Kartoffelmehl
Gewicht: 500 g
100g enthalten im Durchschnitt :
Brennwert: 1448kJ /342 kcal
Fett 0,05g,
-davon gesättigtes Fett 0,15g,
Kohlenhydrate 74g,
-davon Zucker 2gr
Ballaststoffe: 6,5g,
Eiweiß: 7gr
Salz: 0,25g
Asche: 3gr
Herkunftsland: Deutschland
Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Hirthstr.10
71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
Alle Ihre herkömmlichen Spätzlerezepte gelingen, ersezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Spätzle hell im Verhältnis 1:1
Ersetzen Sie Hartweizengrieß durch Reisgrieß - Mengenverhältnis 1:1
Alle Rezepte gelingen!
Im Gegensatz zu Maisgrieß ist Reisgrieß wie Hartweizengrieß geschmacksneutral!
Das Teffmehl hat gute Backeigenschaften und liefert hochwertige und geschmackvolle Backwaren. Somit entspricht Teff den Anforderungen anspruchsvoller Konsumenten und eignet sich nicht nur für Zöliakiebetroffene, sondern schmeckt auch der ganzen Familie.
Tipp: Teffmehl beim Backen nicht pur verwenden, sondern mit anderen Mehlen mischen
Grunder Brot (Bauernbrot) ist ein dunkleres rustikales Brot, das besonders gut mit pikantem Brotbelag schmeckt.
Der Garant für guten formbaren Hefeteig mit dem Ihr Gebäck sicher gelingt.
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100 % getrocknete Kartoffel
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